ラインガウRheingau 東京都渋谷区渋谷 2-12-12 三貴ビル地下 03(3406)4407、日祭日定休 
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記念すべき第１回とゆうことで。ドイッチュ料理愛好会の共同企画立案者のエルっしぃにも来てほしかったが。電話かけても出ないのでます夫と２人で行くことに。すまんなエルっしぃ。次回は是非。 店に入ると日本人のおばちゃんが対応してくれた。厨房にも日本人コックが。ふうむ、どうやら日本人オンリイの店だな。客もドイツ人はいない。席につく。おれは Erdinger-Weissbier-Dunkel を注文。コクのある黒ビール(500ml)だ。ビールの飲めないます夫さんはミニワインプローベ。５種類のワインの飲み比べだ。おれも味見させてもらった。うむ。Rheingauの中辛がうめえ。ます夫も最初はワインの味なんて分からんすよと言いつつ注文していたのだが実際飲んでみるとえらい違いだ。おもしれえもんだなあ。さすがにワインケラーだけはある。 食事のほう、まずはいわゆるスタンダードどころ３点セットをいきたかったのだが…どうやらこの店にはないようなので、焼きソーセージとボイルソーセージとザワークラウト×２、野菜スープ煮込みを注文した。ところでこの店、ポテトの調理法がマッシュでも焼きでもなく、なんとフレンチフライなのである。当然ソースもない。勘弁しとくれよ。ソーセージは本場のもののようだがソースがないせいか少ししつこく感じる。また、ザワークラウトは本場ドイツのザワークラウトが食えないます夫ですらモリモリ食えるっちゅうくらい日本人向けにアレンジされている。まあうまいことはうまいんだが、ドイツ料理を求めてやってきたおれにしてみりゃ少し拍子抜けした感じだなあ。まあしかし久し振りのドイツ料理ってのと素晴らしいボリュームには大満足。野菜スープ煮込みも上品な感じで非常にうまかった。 ちなみにスタッフのおばちゃんは親切で店の雰囲気はけっこういい。ただおばちゃんはドイツ語を全く話せず、そのせいかここにはドイツ人がほとんど来ないとのこと。おばちゃん情報によると六本木、銀座に在日ドイツ人御用達のドイツ料理屋があるとか。要チェックや。
・Bratwurst （\2000） ・Bockwurst （\2000） ・Eintopf （\1100） ・Sauerkraut×２ （\500×2） ・Weisbier Dunkel （\800） ・Mini Wein Probe （\1000） 【RHEINGAU QbA-halb-trocken】 【MOSEL Saar Ruwer QbA-halb-trocken】 【RHEINHESSEN QbA-halb-trocken】 【RHEINGAU QbA-trocken】 【MOSEL Saar Ruwer QbA-trocken】 |