GINZA SINCE 1930つばめグリル 玉川高島屋ＳＣ本館１階 03(3709)0117 
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アンドレ・ザ・ジャイアントのお店。天然パーマの人は半額セールだヨ！
…というのはウソです。えー、家族連れの多い、いわゆるファミリーレストランのように見えますが、実はドイツ料理屋だったのです。実際私も今までに来たことはあったのですが、全然気づきませんでした。それほどまでにドイツ料理というものをこの日本にスムーズに溶け込ませているのですからオドロキですね。 まあでも溶け込ませるためにいろいろしてるわけで。そういう背景もあってかドイツ料理の中でも世界で最もポピュラーなものの一つ、ハンブルグステーキに目をつけたってわけかと思われます。だからハンバーグを食え、と。そういう店であって。つっもハンバーグステーキ食えるとこなんて世の中腐るほどあるしなあ。 まあここは値段が安めなので、アイスバインというドイツ料理の中でもかなり有名なブツがたったの１７００円で食えます（普通は約４０００円は覚悟すべきモノ）。というわけでドイツ料理入門にはいいかもしれない。が、舌が肥えている人には向いていない。そんなポジションの店だと思います。 ちなみに味付けがかなり薄いので注意。
・アイスバイン（\1700） ・フランクフルトソーセージ（\700） ・レッドアンデスフライ (\500) ・ハンブルグステーキ （\1150） ・生ビール （\500） |