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第121回
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第122回
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第123回
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第124回
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第125回
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旨味太助
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一福
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くら
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子鹿
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鶴一
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仙台 1人 2500円 |
仙台 1人 2000円 |
原宿 1人 4800円 |
錦糸町 1人 3000円 |
鶴橋 1人 8000円 |
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日本で初めて麦飯・牛タン・テールスープという牛たん定食をあみだしたという伝説店。すぐ近くに兄弟店「味太助」がある。
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仙台の牛たん屋だらけゾーンの一角にある有名店。狭い店内に芸能人のサインがよおけ貼ってあるのがとくちょう。
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原宿の、竹下通りを抜けて道渡って左にちょろっと行ったとこにある焼肉屋。神戸牛は安くて旨いのがとくちょう。
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河童で有名な錦糸公園周囲にある韓国ストリートにある自称焼肉屋。中はどうみてもスナックなのがとくちょう。
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焼肉のメッカと呼ばれる鶴橋を、焼肉の名所にした立役者でもある店。肉屋もあり、お持ち帰りミートができるのがとくちょう。
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焼肉屋とはちと違うのかもしれんが、「牛タンを語るなら仙台の牛タンを食ってからにしれ!」とまで言われちゃやるしかあるめえて。狂牛病もなんのその。仙台遠征行って来ました。果たして牛タンの総本山の味はどう違うのか?
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元祖だけあってなんだか無骨っつうか。ぶっきらぼうっつうか。昔ながらの味ってのかな。肉は柔らかかったり固かったりと不安定。繊維に切れ目が入ってたり工夫してはあるんだけど固いのはちょっとアレな感じ。定食ってだけあって材料には金かかってなさそ。庶民の味ですな(の割には高いが…)。個人的には焼き加減に不満あり。おれに焼かせろー!
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私の失礼な質問にも丁寧に答えてくれた店員さん、好感度◎。仙台の牛タンといえば仙台牛なのかと思いきや、そんな高い肉は定食じゃ普通使わないんですって。ちうことで輸入牛なのだが太助とはうってかわってとても肉がジューシィ&柔らか!安い材料でも調理法によって味が変わってくるもんですな。焼加減もグー。本場の味ってやつを垣間見させてもらいました。
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一番うまいのは上カルビ480円かな。タレが激濃厚なので、ネギみじんを挟むだけで食ったらいいあんばい。上タンとかは高い割にアレなので、ここは安い肉を中心に攻めるべき店ですね。ビールも安いので、それも利用すべきだったか。しっかり作戦たてて行けば、もっと安く抑えられるはず。しかしメシ時なのにガラガラなのは狂牛病の影響か。哀れなり。
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焼肉屋だヨーと綺麗な姉さんに誘い込まれたのだが、中に入ると「牛は置いてないのヨー」と豚肉を強制的に食わせられ。マズくはないし量もあるんだが、焼肉屋なのに牛肉がないとはこれいかに。味云々の前に焼肉屋としてのスピリットを疑いますな。というか焼肉屋じゃないだろコリャ…。店員のおねーちゃんは美人ですけどね。ちなみにライス一杯400円なり。
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特上タン塩が売りきれてたのだが上タン塩でも相当なもの。やっぱでもここは特選ロースです。うんめー。しかし全体的に塩モンよりもタレモンのほうがうめー感じ。肉質頼りっつうよりは工夫が光ってる系の店とゆえるかも。しかし値段も気にせず馬鹿食いしたら高けえなあ。イタタ。まあでも狂牛ブームの中、こんだけ客を寄せ付けてるあたりはさすが。
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遠征肉が3つ。序盤の仙台シリーズはちょっち焼肉ではないっぽいが、まあ焼いた肉ということでひとつ御勘弁を。で、こん中でオススメは…鶴一ですかな。飛行機の問題もあり、15時というよい子ならオヤツの時間に食いにいったのだが、この狂牛病ブームの中こんな時間まで肉マニアな客でいっぱい。すげえなあ。おれっちも負けていられんぞ、と身の引き締まる思いでやんした。
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ごぶさた〜。心身共に病んでいてでどんよりしている所に仙台肉の誘いが・・・。松坂牛の三重県案もあったのだが、タンフェチを誇るあたしが仙台肉を選ばない訳がない。という訳で、タンに主眼を置いた漢らしい遠征肉。ウマイタン塩に食欲リターン。(余談)ドイツはNG.だった。
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最初の1皿はとても旨く、感動した。おかわり皿は焦げていて苦く、もう少しで「そーじゃないわよ、ヘタクソ」というところ。和牛でないことはすぐに分かったので、ショックは隠せなかった。アタシは仙台名物タン塩の存在を誤解していたようである。
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ここは、焼き加減が丁度よくおいしい!、味も太助と比べ遜色なかった。骨肉スープもこちらの方がいい味を出していたというところで、行列ができる太助よりもかなり好感触。次いく時もまた立ち寄りたいと思える店だ。
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やはり、カルビよりタンの方が魅力的であったが、上タンの費用対効果は低かったように思えた。結果的にこの肉デフレの世の中で1人5000円近いというのは、味を考慮しても、中途半端肉に感じる。
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前回、勝手に肉を喰うなと言ったばかりなのに、会長はまたこそーり肉喰らっていやがる。私は私で全国各地の肉を喰らいに行きたいものだ。
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廉価な神戸牛がウリらしい店なのだが、結果だけ見れば、一人5000円近くは掛かっています。上カルビ480よりも、タン塩の方が私は好みかも。濃すぎるツケダレはどうも好みが分かれるかと。肉本来の美味さをまず出して、客の好みによって味付けをまかせるのが肉亡者としてはよろしいのだが。
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インザーギきらい オフサイドばっかじゃねーか かっこつけやがって・・・ ヴィジュアル系サッカー選手なんて いらねんだ
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300点。ロースとユッケがウマすぎんだけど。やっべ、食いすぎて気持ち悪くなった。せっかくいい気分だったのにイヤな思い出になっちまいそうだ。モッタイネー。逝ってキマス…
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キミの誇りをオイラに渡すんだ。キミに誇りというものがあるならば…。さっさと渡すダニ!オメの誇りを…!
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最近寒いので思い切って皮パンを買いました。もちろん牛さんです。硬くて小便するにも一苦労です。牛さん万歳!!
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夜景が綺麗で上カルビが◎。原宿でビールとカルビが大好きな彼女とデートする時にはお勧め♪
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くらは店の前でサービス券を配っているがあんま安くなりません。でもビールがコーラとかと同じくらいの値段。原宿にいるなら行ってみてもいいかも。
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この辺から狂牛病騒動が発生したんだっけ?雪印の牛乳騒ぎの時もそうだったけど、マスコミが連日報道すると大した問題で無くても影響がデカくなるな。俺としては狂牛病よりも報道の影響で潰れる焼肉屋が心配だよ。
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カルビの値段は安いし、値段分以上に旨いのだが会計は5000円近くに。高い肉&飲み物の連続オーダーが敗因ですかな?作戦をちゃんとたてて入店するならオススメだけど、そうで無いなら割高になるのは覚悟すべし。
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豚カルビをゴマ油+塩のタレに付け、ニンニク+細切りネギと一緒にサンチュで巻いて食う。味は美味しかったし、値段もそれほど高くはないけど… これは焼肉じゃないでしょ?つーか、看板に「焼肉」って書いちゃダメダメよー。(飲み屋としてなら評価6くらい)
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前書きでも書いたけど、狂牛病騒動で焼肉屋も大変そうですな。「くら」もそこそこ美味しいし、場所も良いのにガラガラですぜ。小鹿に至っては牛肉置いてないし。っと、一応今回のオススメはくら。作戦次第で評価の変わる店なんで注意。
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