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第156回
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第157回
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第158回
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第159回
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第160回
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龍叶苑
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雪月花
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スタミナ苑
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龍叶苑
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光州苑
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六本木 一人 10000円 |
新小岩 一人 4000円 |
鹿浜 一人 7000円 |
中目黒 一人 15000円 |
大久保 一人 8200円 |
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六本木交差点からちっとだけいったとこにある「和牛の匠」を冠する焼肉屋。塩だけでも三種類あるのがとくちょう。 |
新小岩のやかましいゾーンにある焼肉屋。テレビで「焼肉バカ」とかでとりあげられたことがあるのがとくちょう。 |
閑静な商店街において、一店だけ大行列のできている焼肉屋。パッと見そこいらにある普通の店っぽいのがとくちょう。 |
中目黒駅から左へ10分くらい歩いたとこにある旧・虎の穴跡地にできた焼肉屋。塩だけでも三種類あるのがとくちょう。 |
大久保駅北口から右へ3分くらい歩いたとこにある韓国料理屋。漬物類のオカワリをどんどんくれるのがとくちょう。 |
老いてきたのか、昔はナンセンスだと思っていた「高い肉」に簡単に手を出すようになってきたなー。高けりゃウマイのは当たり前ってゆう考え方は変わらないんだけど、それは同時に、カネさえ出しゃ高い確率で水準以上の肉が食えるはずってことでもあるわけで。隠れた良店を探すことが目的なのか、ウマイ肉を食うのが目的なのか。そーいうのを考えてみると…。
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洒落にならんほどうめえ。値は張るがその価値は充分にあるかと思われ。カルビにはその場でおろすワサビ&醤油、タンにはポン酢、世界各地からの三種類の塩が用意されており。中でも瀬戸内の塩のほのかな甘味がジューシィなタンと超フィット!ヤバイです。ヤケに弱い火力も実は丁度よかったり。店員のコもかわいいので+1シチャウ★
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こちらも塩にコダワリがあるとかで比較検証しにいってきますた。ここのはテキサス産、ジュラ紀の岩塩だそうな。各種スパイスを混ぜたその塩は…単体だとウマイのですが、肉が油っこすぎて(≠脂)マッチせず。煮こごりタン塩も謎。「マッチしとらん」というのが一貫して感じられる店。宮崎牛じゃないほうがいいんじゃないかのう…。
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ラーメン屋とかにできるような大行列なので、大人数でくるならいいけどアベックさんなどにはツライかも。しかしすぐ横で牛をバラしているらしいというその肉は実にウマー! 中でも上ロースは壮絶。時価の特選肉は無理して食うほどではなかったかと。やっぱ肉は特上より上だのうと再認識。店の狭さと待ち時間と場所の悪さでこの点数。
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2店目の龍叶苑。店長いわく、これからどんどん増やしていきたいとのこと。牛角のようにならないことを祈る…。さてお肉でやんすが、瀬戸内塩&極厚タン、わさび醤油&上ロースの破壊力は六本木店以上かも。なぜかっつと火力が強くてあっちよりモリモリ食えるから! しかしモリモリ食うとお値段のほうも…。冷やしクッパ(゚д゚)ウマー。
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んーと。霜降りロースっつーのはまあまあうまい。高いけど。ウリである骨付きカルビも店員でなく自分でハサミっつーのも腑におちんがこれまたまあまあ。高いけど。タン塩もまあまあだったが、タレがいまひとつパンチに欠けるため、カルビなどのタレ物が物足りない印象。んで全体的な感想は、この金額ならもっとイイ肉も食えるよね、と。
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今回のお肉ん中でオススメなのは…、実績のあるスタミナ苑と、新興勢力の龍叶苑の2店でやんす。龍叶苑はとにかくウマく、そして高い。高いけど、それ以上にウマい。雰囲気もいいので、野郎におごってもらえそうな時はここにしれ。んでスタミナ苑も素晴らしい肉質。それでいて中くらいの値段に抑えられる。ただし有名ラーメン屋級の行列と、大衆食堂風味の雰囲気により客層が絞られそう。
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最近は歳をとったせいか、脂っこい肉が苦手になってきた。いや、元々脂ののり過ぎた上カルビとか2口くらいで満足してたんだけど、それが顕著化してきた。アレは肉汁じゃない… 脂だ!
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高くて美味いのは当然なのかもしれないが、ここの肉には感動した。自分で擦ったワサビを巻いて醤油で食べる王様カルビ、特選ロースや瀬戸内の藻塩で食う特選タンは至高の味。やっぱり焼肉は塩だよ塩!
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カルビ、リブロースはクドイ系の脂肉なので2口でお腹イパーイです。上タンは良かったけど、煮こごりのタレの使い方が不明。ジュラシック・ソルトは非常に美味しかったんで、野菜スティックを食べたくなりました。
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噂に名高いだけあって値段以上に美味かった。上タン塩は僅かに日本酒をふっているのか、ふわっと柔らかく仕上がっていて見事の一言。中ロースもかなり美味いし、上ロース、上カルビにの霜降りっぷりも壮絶だった。ただ、タレで食べる霜降り肉を俺的には若干くどく感じてしまった。美味いのに…これが老いか!?塩ダレの上カルビを食ってみないと本当の評価は出来んのー。
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上タン塩、ネギ上タン塩はちょっと割高だけど美味い。やや厚切りで、ジューシーさを堪能させて貰いました。後のオススメは骨付きカルビ。比較的コストパフォーマンスに優れてます。霜降りロースもやや割高だけど美味しいです。その他の肉は値段が高い割には美味しくないので避けるのがベター。ジューシーってよりも脂っぽくて飽きました。
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今回俺が行った店はいずれも高い。その中で高い金をもう一度出しても良いと思えたのは龍叶苑。特上ロースや、極厚タンはまさに至上の味わいでした。次点でスタミナ苑。ここのタンの柔らかさも絶品。次はカルビを塩ダレで注文したいと思います。残り2店は値段に見合った肉ではなかった。高いなら上質の肉を提供して欲しい。
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決して逃げるな!逃げるな!お前がやれ!お前がやれ!お前が舵を取れ!死んでるのか!生きてるのか!そんな腐った目で人間を見るのはヤメロ!
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味だけみれば文句なしに10点なんですが、値段が少々張るので9点といったところですかな。スタミナ苑、(・∀・)イイ!
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上ロースをワサビと生醤油で頂くという食い方は初めてだったが、これが信じられない程(゚д゚)ウマー。何ですかこの肉は。タンも肉厚、というか普通のタンの4倍くらい厚いよ。面積狭いけど。どの肉もタレが全く必要ないほど肉汁が滲み出ているのも会本来の趣旨とマッチしてグー。ただ調子に乗って食ってると会計で(((( ;゚Д゚))ガクガクブルブル
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れびゅとどいたか? あれっ…… じゃあまたあとで携帯から通報しますぜ!
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虎から龍になったのね。ワサビ醤油で食す上ロースが美味。瀬戸内海の塩をおかわりしたなぁ。実は次の日また違う面子で行った。同じく3人で4万円台。新メニュー候補のヒレバターを味見させてもらった。うまい、そして高い!!スポンサー付きでいくと大吉。
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インタビュウ式レビュウ。
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外にタバコの自販機があったから…コーラの自販機はあったかな? 場所が悪い、煙い、足が熱い、服を入れた袋の結びが硬すぎ。店員さんが結構オモロゲなのはいいぞ。奥の方の席はトイレの中のジョボジョボ音が聞えるので厳しいと思うぞ。7点にしろ。
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